Milchmischerzeugnisse vollfett mit Schokomalz Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	119 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	16 g	238 g
Ballaststoffe	0,36 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,31 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	119 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	500 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 %	16 g	238 g
Ballaststoffe	0,36 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,31 g	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	61 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	27 µg (90 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	23 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	24 µg (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	20 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	15 µg (50 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	393 µg (131 i.E.) (≈ 36 % NW) 36 %	330 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	640 µg (≈ 53 % NW) 53 %	538 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.298 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2.771 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.998 µg (≈ 24 % NW) 24 %	3.360 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	341 µg (≈ 6 % NW) 6 %	287 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	98 µg (≈ 7 % NW) 7 %	82 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	3,36	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	3,36	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,3 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.360 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.143 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	63 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	53 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	63,00	52,94	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	48 mg (≈ 3 % NW) 3 %	40 mg	1.500 mg
Chlorid	83 mg (≈ 4 % NW) 4 %	70 mg	2.300 mg
Kalium	162 mg (≈ 4 % NW) 4 %	136 mg	4.000 mg
Calcium	102 mg (≈ 10 % NW) 10 %	86 mg	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg	350 mg
Phosphor	111 mg (≈ 16 % NW) 16 %	93 mg	700 mg
Schwefel	37 mg	31 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,92 : 1	0,92 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.056 µg (≈ 8 % NW) 8 %	887 µg	12.500 µg
Zink	561 µg (≈ 7 % NW) 7 %	471 µg	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	59 µg	1.250 µg
Mangan	184 µg (≈ 5 % NW) 5 %	155 µg	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	6 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	18.268 mg	15.351 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	9.105 mg	7.651 mg	–
Maltose (Malzzucker)	5.355 mg	4.500 mg	–
Lactose (Milchzucker)	3.808 mg	3.200 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	21 mg	18 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.602 mg	1.346 mg	–
Isoleucin	172 mg (≈ 11 % NW) 11 %	145 mg	1.500 mg
Leucin	284 mg (≈ 10 % NW) 10 %	239 mg	2.925 mg
Lysin	207 mg (≈ 9 % NW) 9 %	174 mg	2.250 mg
Methionin	69 mg (≈ 9 % NW) 9 %	58 mg	780 mg
Phenylalanin	149 mg (≈ 48 % NW) 48 %	125 mg	310 mg
Threonin	127 mg (≈ 11 % NW) 11 %	107 mg	1.125 mg
Tryptophan	42 mg (≈ 14 % NW) 14 %	35 mg	300 mg
Tyrosin	141 mg (≈ 8 % NW) 8 %	118 mg	1.875 mg
Valin	192 mg (≈ 10 % NW) 10 %	161 mg	1.950 mg
Arginin	117 mg	98 mg	–
Histidin	73 mg (≈ 10 % NW) 10 %	61 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	111 mg	93 mg	–
Asparaginsäure	233 mg	196 mg	–
Cystein	29 mg (≈ 9 % NW) 9 %	24 mg	310 mg
Glutaminsäure	659 mg	554 mg	–
Glycin	77 mg	65 mg	–
Prolin	304 mg	255 mg	–
Serin	166 mg	139 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.855 mg	1.559 mg	–
Butansäure / Buttersäure	95 mg	80 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	61 mg	51 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	34 mg	29 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	71 mg	60 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	88 mg	74 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	285 mg	239 mg	–
Pentadecansäure	32 mg	27 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	807 mg	678 mg	–
Heptadecansäure	24 mg	20 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	343 mg	288 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	15 mg	13 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	932 mg	783 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	37,00	31,09	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	70,00	58,82	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	775,00	651,26	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	6,00	5,04	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	156 mg	131 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	41,00	34,45	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	115,00	96,64	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	10 mg	8 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,36 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,31 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	339 mg	285 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	26 mg	22 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,17 g	0,15 g	–
Rohasche	0,7 g	0,6 g	–